A gumicukor gyártási berendezések története

1.Mi az a gumigép

A gumicukor gép a gumicukorkák gyártásához használt berendezés. Kifejezetten az összetevők keverésére és keverésére, a keverék melegítésére és hűtésére, valamint a cukorkák különböző formájú és méretű formázására tervezték. A gumigépek különböző méretben és kapacitással kaphatók, hogy megfeleljenek a különböző termelési szintek igényeinek, a kis otthoni műveletektől a nagyméretű gyártóüzemekig. A legtöbb nyúlós gépnek több összetevője van, beleértve a keverőtartályt, a fűtési és hűtési rendszereket, az adagolószivattyúkat, az öntőformákat és a szállítószalagokat. A gépek különböző gyártási módszereket használhatnak, például a hagyományos keményítőformázási eljárást vagy az újabb keményítő nélküli lerakódási módszert, amely magában foglalja a cukorka keverék közvetlenül a szállítószalagra történő felhelyezését.

A gumigépek általában több alkatrészből állnak, például keverőtartályból, fűtési rendszerből, lerakó egységből, hűtő- vagy szárítóalagútból és szállítószalagból. A cukorka keveréket a keverőtartályban főzik, majd egy lerakó egységen keresztül adagolják, amely különböző formájú és méretű gumicukrokat hozhat létre. Végül a cukorkákat lehűtik vagy szárítják egy alagútban, mielőtt csomagolnák őket elosztásra.

A gumicukorgyártó berendezéseket általában kifejezetten gumicukorkákhoz és származékaihoz, például gumicukor-vitaminhoz stb. Tervezték, hogy jobban keverjék az ízeket és megfelelő tápanyagokat adjanak hozzá, és biztosítsák, hogy elérjék a hatást.

2.A nyúlósgyártás története

A gumicukorkák több mint egy évszázada léteznek. Először Németországban hozták létre a 20. század elején egy Hans Riegel nevű cukorkakészítő. Riegel, a Haribo cukorka cég alapítója 1922-ben hozta létre az első gumimacit. A "nyúlós" nevet az 1960-as években fogadták el a cukorkák rágós, kocsonyás textúrája miatt.

A gumicukorkák gyártási folyamata az idők során fejlődött. Eredetileg a gumicukorkákat kézzel készítették formák és egyszerű cukor- és keményítőszirup felhasználásával. A 20. század közepén ipari termelési technikákat fejlesztettek ki a gumicukorkák tömeggyártására. Ezek a technikák kereskedelmi minőségű zselatin, nagysebességű keverő, fröccsöntő berendezések és automatizált betéti rendszerek használatát foglalták magukban.

Az elmúlt években egyre nagyobb igény mutatkozott az egészségesebb gumicukor lehetőségek iránt. Ennek eredményeként új gyártási technikák jelentek meg, amelyek természetes összetevőket, például gyümölcslét, pektint és növényi alapú zselatinhelyettesítőket használnak. Ezek a technikák a fejlett gumicukorkészítő gépekkel kombinálva a gumitermékek változatos piacát hozták létre, a hagyományos gumimaciktól a vegánbarát gumivitaminokig.

3. A világ legnépszerűbb gumis megjelenése

A világ legnépszerűbb gumicukorkája vitathatatlanul a klasszikus gumimaci. Ezek a kis medve alakú cukorkák különböző ízekben, színekben és méretekben kaphatók. Minden korosztály élvezi őket, és gyakori kellékek az édességboltokban, szupermarketekben és kisboltokban.

A gumimacik mellett más népszerű gumicukorkák közé tartoznak a nyúlós férgek, a gumikarikák, a nyúlós gyümölcsök és a nyúlós halak. Ezek a cukorkák sokféle ízben kaphatók, és népszerűek a fogyasztók körében szerte a világon.

Nyúlós gép

Gumigép gyártója

Gummy Gyártó berendezések