Bevezetés a cukorkaformázó gépekbe lágy cukorkák, keménycukorkák, nyalókák stb.

Bevezetés a cukorkaformázó gépekbe lágy cukorkák, keménycukorkák, nyalókák stb.

 - cukorkakészítő gépgyártók
cukorka készítő gép

A teljesen automatikus cukorka gyártósor berendezés formázógépe a fő alkatrész. A lágy cukorka feldolgozása főként gélből áll, a zselé folyékony állapotát pedig általában cukorkaöntő és -formázó gépekhez használják. A cukorka kiöntő gépek kemény cukorkát, nyalókát, karamellát, csokoládécukorkát stb. is készíthetnek. A bélyegzőformázó cukorkaformázó gép kemény cukorkát, nyalókát, körtepaszta cukorkát és más kemény cukorkát is készíthet.
1. Cukorkaformázó gép: cukorka alapanyagok, például fehér cukor, szirup, csokoládé, lekvár stb. Ezeket a nyersanyagokat a formába fecskendezik, vagy a sajtolási folyamat során a kívánt formára dolgozzák fel. A nyersanyagok folyadékká forralása után a kiöntő-formázó gép garatjába fecskendezik. A garat fűtési funkcióval rendelkezik, így az anyag nem hűl ki és nem szilárdul meg sokáig. Az öntő- és formázógép a folyékony anyagot a fúvókán keresztül fecskendezi a formába. A hűtés hatására az édesség megszilárdul és formálódik. Az öntő- és formázógép beállíthatja a paramétereket, például a fugázási sebességet, hogy megfeleljen a cukorkaformázás igényeinek különböző feldolgozási sebességeken. Ezen kívül mindig is létezett bélyegző-formázógép. Ez a fröccsöntés elsősorban keménycukorkák gyártására alkalmas. A keménycukor fő alapanyaga a fehér cukor. A főtt fehér cukornak magas viszkozitásúnak és jó rugalmasságúnak kell lennie. A húzógépen és a szigetelő hengerágyon keresztül jut be a bélyegző cukorka formázógépbe, a nyersanyagok pedig bélyegzés útján jutnak a formába. Ez két cukorka formázó gép
2. Milyen alakú és méretű cukorkát kell elkészíteni, azt a cukorka forma határozza meg. A cukorka formának van egy szilikon formája és egy alumíniumötvözet formája. A forma stílusa különböző formájú lehet, például kerek, szögletes, szív alakú, állat alakú stb. Ezen túlmenően a forma lehet olyan minta is, amelyet az Ön elképzelései szerint terveztek, hogy különböző vizuális hatásokat biztosítsanak az édességnek . Van olyan cukorka is, ami szendvicscukor. A szendvicscukor formához szendvicscukor forma szükséges. A szendvicscukor formát szendvicscukorkák készítésére használják, amely egy külső és egy belső réteget tartalmaz. A szendvicscukor forma általában két részből áll, amelyek a külső réteg és a belső réteg alapanyagainak befecskendezésére szolgálnak. A szendvicscukor forma kialakításának biztosítania kell, hogy a külső réteg és a belső réteg alapanyagai teljesen kitölthessék a formát, és kombinálhatók legyenek a szendvicscukor szerkezetének kialakításához.

Az elkészítendő cukorka megfelelő cukorka formázógéppel van felszerelve, és a megfelelő formát az Ön elképzelései szerint testre szabjuk, hogy elkészítse a kívánt édességet.