Melyek a fő berendezések a kemény cukorka készítő gép

Melyek a fő berendezések a kemény cukorka készítő gép

Kétségtelen, hogy az összes kemény cukorka gép vagy cukrászati berendezés ismerete, amire szüksége lehet, óriási segítség lesz az ideális cukorka előállításában.

Kemény édességfőző

Használni fogja a cukorka tűzhely, hogy keverje és főzze a cukorkát, hogy megkapja a szirup, amire szüksége van.

Kemény cukorbetelepítő

A kemény cukorbetelepítő egy letétbe helyező gyártóberendezés, amelyet elsősorban kemény cukorkákhoz használnak. A berendezés integrálja a gépeket, az elektromosságot, a gázt és az automatikus vezérlést, és nagy teljesítményű, jó minőségű cukorka, sok fajta, könnyű kezelhetőség, kompakt szerkezet és magas fokú automatizálás jellemzőivel rendelkezik.

Vákuum főzőgép + acél hűtőszalag

A vákuum tűzhely, az acél hűtőszalag szállítószalag a fő berendezés a kemény cukorka gyártásában. A főzött szirupot a ZAT vákuumtűzhely állítja elő, és az acél hűtőszalagba táplálja. Ezután az acél hűtőöv gyúrással, préseléssel és lapátolással lehűti a forró szirupot. A szirup szállítás közben a célhőmérsékletre hűl. Alkalmas húzógéppel és extruderrel történő munkához kemény cukorka készítéséhez. Ideális berendezés a cukortömeg hűtéséhez és szállításához.

Candy kötélméret

A cukorka kötélméretező általában együttműködik a kötegelt hengerrel és a die formázó géppel. A cukrot tétel görgővel szállítják, és a kötélméretezőhöz táplálják, hogy öt pár méretezőgörgővel dolgozzák fel a célméret eléréséig. Ezután a feldolgozott cukrot a következő préselő géphez táplálják. Minden méretezőgörgő alatt fűtőfűtő van, hogy megtartsa a cukortömeg hőmérsékletét a feldolgozás során.

Cukorka formázó gép

A cukorka formázó gép folyamatosan kemény cukorkákat és karamellákat állíthat elő különböző formájú és méretű, szorítással vagy anélkül. Ez a gép frekvenciaátalakítót használ a cukorrudak alakítási sebességének szabályozására, hogy alkalmazkodjon az előző szintezőgép szállítási sebességéhez. A gép fel van szerelve egy automatikus cukormaradék-visszanyerő rendszerrel, amely megkönnyíti a hulladék cukormaradék tisztítását, és egy automatikus üzemanyag-feltöltő rendszerrel, amely megkönnyíti a gép karbantartását.

Cukorka hűtőalagút

A cukorka hűtőalagút úgy tervezték, hogy megfeleljen a cukorka formázó vonal nagy teljesítményének. Ez a berendezés gyors hűtést biztosít számos formált cukorka számára, és optimalizálja a cukorka elosztását a hűtővezetéken. A hűtőberendezésen és a keringő szállítórendszeren keresztül a terméknek nem lesz repedése, deformációja vagy átfedése a hűtővezetéken. Ez a legjobb berendezés a nagy kapacitású cukorkák hűtésére.